الحياه


منتدى العرب لكل العرب
 
الرئيسيةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 شرب القهوة مع حب الهال

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
قيصر العشاق
صاحب الموقع
صاحب الموقع
avatar

عدد المساهمات : 101
تاريخ التسجيل : 18/04/2011
الموقع : http://elhayat.own0.com

مُساهمةموضوع: شرب القهوة مع حب الهال   الثلاثاء أبريل 19, 2011 10:43 pm

--------------------------------------------------------------------------------

شرب القهوة مع حب الهال ; لحب الهال فوائد كثيرة للجسم


شرب القهوة مع حب الهال ; لحب الهال فوائد كثيرة للجسم





نحب الهال هو بذور نبتة تدعى Elletaria cardamomum والتي تنتمي الى عائلة الزنجبيل. وقد استخدم حب الهال قديماً في بلاد الإغريق والرومان لصنع العطور، وقد استعمل أيضا في الأزمنة الغابرة بعد حرقه للاستحمام في دخانه العطري.
يعتبر العرب من أكبر المستهلكين لحب الهال حيث إن القهوة العربية مطيبة به، وقد تزيد في بعض المجتمعات العربية نسبته على نسبة القهوة بحيث تكون نسبة البن 10 في المئة فقط، على أن يشكل حب الهال التسعون في المئة الباقية من القهوة.

لحب الهال فوائد كثيرة للجسم، حيث أنه يحتوي على العديد من المركبات المتميّزة. وفيما يلي موجز لفوائد حب الهال للجسم:
• تخفيض آلام المعدة
• يساعد على الهضم
• يقلل من أعراض الغازات والانتفاخات حيث أنه طارد للريح
• تحسين رائحة الفم
• يحتوي على مركب خاص يدعى cineole الذي يخفض من أعراض التهاب القصبات الهوائية، الالتهاب الشعبي، والرشح
• يخفف من آلام الحلق
• يخفض من احتمالات الاصابة بحصى في الكلى
• يمنع الغثيان والقيء
• يساعد الجسم في التخلص من الكافيين، ولهذا يعتبر اضافة ممتازة للقهوة
• تشير النتائج الأولية للأبحاث أن استخدام منتظم لحب الهال يخفّض من احتمالات الاصابة بسرطان القولون
• يساعد في علاج الأكتئاب
• مضاد للتشنج
• يخفض من أعراض الربو (الأزما)
• يساعد في علاج ضعف الشهية.

ومن الناحية الغذائية، يحتوي حب الهال على القليل من السعرات الحرارية، ويعتبر ذات قيمة غذائية عالية للأسباب التالية:

- خال من الكولسترول
- غني بالكالسيوم
- غني بمعادن الحديد، المغنيسيوم، المغنيزيوم، الزنك، والبوتاسيوم
- يحتوي على فيتامين C
- يحتوي على مستوى عال من الألياف الغذائية
ولدى شراء حب الهال، يفضل اختيار بذور الهال الخضراء، حيث أنها تكون أكثر غناء بالطعم والقيمة الغذائية. ومن الجدير بالذكر أن حب الهال يفقد من قيمته الغذائية عند طحنه وتخزينه، لهذا يفضل طحنهه مباشرة قبل استخدامه.

بالاضافة الى استخدام حب الهال مع البن، يمكن الاستفادة منه بالطرق التالية لمعالجة آلام المعدة والسعلة:
آلام المعدة وعسر الهضم: اغلي 1 غرام من حب الهال المطحون في كوب من الماء
السعلة: يخلط نصف غرام من حب الهال المطحون و نصف غرام من الزننجبيل المطحون مع ملعقة صغيرة من العسل ويشرب 2-3 مرات في اليوم للتخفيف من حدّة السعال. ومن الجدير بالذكر أن هذا لا يشكل بديلا للعلاج الذي يتم وصفه من قبل الطبيب المعالج
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://elhayat.own0.com
فارس الظلام
عضو نشيط
عضو نشيط


عدد المساهمات : 28
تاريخ التسجيل : 20/04/2011
العمر : 30

مُساهمةموضوع: رد: شرب القهوة مع حب الهال   الأربعاء أبريل 20, 2011 8:40 pm

تسلم ايدك يانجم على المعلومات دى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الحب المستحيل
عضو نشيط
عضو نشيط


عدد المساهمات : 20
تاريخ التسجيل : 29/04/2011

مُساهمةموضوع: رد: شرب القهوة مع حب الهال   الجمعة أبريل 29, 2011 6:42 pm

معلومات قيمه جدا
تسلم ايدك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
شرب القهوة مع حب الهال
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الحياه :: المنتديات العامه :: منتدى الطب والصحه-
انتقل الى: